2017年1月26日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「ビールの泡を復活させる方法」 について説明がありました。

ビールに、割り箸を入れるだけでビールの泡は復活するそうで、割り箸の表面には、凸凹が多く、これが空気を含んでいる為、炭酸ガスが集まり、泡立つそうです。