2019年6月1日の「ジョブチューン」で、「青魚の缶詰を劇的に美味しくする方法」 について説明がありました。 現在、缶詰が大ブームで、その種類は約800種類あるそうです。その中から、最新缶詰を6つ紹介していました。 例えば、だし巻き缶詰(510円)や、2019年3月から販売が開始された”からあげ 和風醤油味”（200円）、たこやき缶詰（510円）もあるそうです。 京風だし ふっくらだし巻き缶詰 1... 続きを読む

2017年8月20日の「林先生が驚く初耳学！」で、「ツナ缶イコールマグロではない？」 について説明がありました。 英語の辞書で、Tuna（ツナ）を調べると、マグロと書かれていますが、ツナ缶＝マグロではないそうで、ツナは、マグロですが、海外では、カツオは、スキップジャックツナと呼ばれていて、カツオもツナの仲間だそうです。 カツオとマグロの関係は、スズキ目の中のサバ科に、マグロ属があり、カツオ属もその... 続きを読む

2017年8月16日の「ソレダメ！?あなたの常識は非常識！？」で、「缶詰をもっと美味しく食べる方法」 について説明がありました。 缶詰には、食べるベストなタイミングがあるそうで、缶の底に書かれているのが、賞味期限です。そして、缶詰の多くの賞味期限は３年で、缶の底に「２０２０.２．１４」書かれていた場合には、この缶詰の製造年月日は、２０１７年２月１５日となります。 K＆Kの缶詰でおなじみの、国分グル... 続きを読む

2016年8月28日の「林先生が驚く初耳学」で、白ごはんと相性バッチリTOP3の缶詰が紹介されていました。 １，５００種類以上の缶詰を食べた、“缶詰クイーン”のタカイチカさんが、ご飯の最強のお供TOP3を紹介していました。 第1位：アジアン味缶詰　ガパオ&タンドリーチキン　どちらも２１６円 タカイチカさんの話では、科学的に計算し、尽くされた完璧な辛さがだそうで、その美味しさの秘密は、出来... 続きを読む