2017年8月20日の「林先生が驚く初耳学！」で、「ツナ缶イコールマグロではない？」 について説明がありました。

英語の辞書で、Tuna（ツナ）を調べると、マグロと書かれていますが、ツナ缶＝マグロではないそうで、ツナは、マグロですが、海外では、カツオは、スキップジャックツナと呼ばれていて、カツオもツナの仲間だそうです。

カツオとマグロの関係は、スズキ目の中のサバ科に、マグロ属があり、カツオ属もそのサバ科の中にいるので、生物学的に見ても非常に近いそうです。

その為、マグロもカツオもツナの一種で、実際に流通している缶詰の中では、「シーチキンマイルド」は、原材料はカツオだそうです。

つまり、ツナ缶＝マグロではなく、カツオもそこに含まれているそうです。

カツオは、マグロに比べて、漁獲量が豊富で、値段もお手頃なので、世界的に見ると、約７割のツナ缶がカツオを使っているそうです。