2018年5月3日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「お茶がらで、天ぷらを美味しくする方法」 について説明がありました。

飲み終わったお茶がらを、天ぷらの具材の中に混ぜて揚げるだけで、天ぷらが、より美味しくなるそうです。

お茶がら入の天ぷらを、和食のプロで、日本料理よし邑の冨澤浩一総料理長が試食したところ、お茶の良い風味が出て、更に、見た目に緑が入る事で、美しいキレイな天ぷらになるとの事でした。