「冷蔵庫に入れる時は食材に適した順番がある?」 日本人の3割しか知らないこと

2017年5月18日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「冷蔵庫に入れる時は食材に適した順番がある?」 について説明がありました。

冷蔵庫に入れる時は、食材に適した順番があるそうで、冷蔵庫は、上の方が下よりも温度が高いので、そのまま食べる物や、加熱時間が短い食材は上に入れ、冷たい状態で保存した方が良い食材は、下の方が良いそうです。

新しいタイプの冷蔵庫は、庫内を冷気が循環するので、問題はないそうですが、古いタイプの冷蔵庫は、冷気が循環しにくいので、注意が必要だそうです。

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