2016年11月10日の「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」で、「新鮮なニンジンを見分ける方法」について説明がありました。

ニンジンはヘタを見ることで新鮮さがわかるそうで、ニンジンはヘタの切断面がポイントで、新鮮なものはヘタの断面がみずみずしく、逆に乾いている物は、鮮度が落ちているそうです。