「日清食品のチキンラーメンアレンジレシピベスト２」なかい君の学スイッチ

2018年5月7日の「なかい君の学スイッチ」で、「日清食品のチキンラーメンアレンジレシピ　ベスト２」について説明がありました。

チキンラーメンは、世界初のインスタントラーメンですが、今年で発売から６０週年だそうで、下記の様なアレンジレシピ本も出ていて、アレンジレシピも豊富だそうです。

最近では、ツイッターで投稿されたキムチを使ったアレンジレシピが、大評判だったので、実際に商品化してしまったそうです。

日清食品の社員が選んだ、チキンラーメンアレンジレシピは、下記の２つです。

第1位　オムチキンラーメン
用意するのは、チキンラーメン（一袋）、鶏むね肉（120g）、玉ねぎ（４分の１個）、水煮スライスのマッシュルーム（25g）、ケチャップ（大さじ２）、卵（２個）、塩（少々）、コショウ（少々）。

１．チキンラーメンに、熱湯を入れて2分待ちます。
２．続いて、チキンライスの具材となる、鶏肉、玉ねぎ、マッシュルームを炒めます。
３．そして、チキンラーメンの麺だけを取り出し、お鍋に入れて、ケチャップで炒めます。
４．最後は、塩コショウを入れた卵でとじるだけです。（オムそばの様です）

尚、残った汁は、器に移し、そのままスープにします。

第2位　まるむすびチキラー
まるむすびチキラーは、用意するのは、チキンラーメンと、おむすびで、おむすびの海苔の代わりに、チキンラーメンを砕いてまぶしたもので、
ご飯の中には、チーズや、ウインナーがおススメだそうです。
ご飯を食べつつも、パリパリと、食感がとても良く、とても楽しいそうです。

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