2016年6月28日の「林修の今でしょ!講座」で、「アルミ箔を使って電子レンジで温めてよい？」について説明がありました。

電子レンジ研究30年以上、博士号も取得した学術博士の肥後温子さんの話では、アルミ箔を使って電子レンジで温めると、アルミ箔は金属なので、基本的にはマイクロ波を通さない為、食品が温まりにくいです。

アルミ箔をまくと、スパークを起こす危険があるので、オススメできません。