2017年6月1日の「あのニュースで得する人損する人」で、「ソフトせんべいでフレンチトーストを作る方法」の話題がありました。　

卵の知識が豊富な人に与えられる、三ツ星タマリエの資格を持つタレントの友加里さんが「得ワザフレンチトースト」の作り方について説明していました。

１．ボウルに卵を１個入れて、フォークを使って、白身をよく切り、卵液が染みやすい状態にして、牛乳（大さじ３）、砂糖（大さじ１）を混ぜます。

２．次にコンビニによくあるソフトせんべいの塩を、お好みで軽く落とし、ソフトせんべいにラップをして、電子レンジ500Wで30秒チンします。
レンジでチンをして、水分が飛び、乾燥状態になった、カラカラのおせんべいは、卵液が染み込みやすくなります。その為、湿気ってしまったおせんべいでも大丈夫です。

３．卵液に5分間浸し、卵液が染み込む音が消えたら、裏返します。そして、両面に卵液を染み込ませます。

４．フランパンにバターを溶かし、しなしなになった、おせんべいを2枚重ねて焼きます。2枚重ねる事で、外側が、カリッとして、中側がもちっとします。

５．フライパンのフタをして、焼き色がついたら裏返します。

６．焼きあがった4枚を重ねて、生クリームやフルーツ、メイプルシロップなどでデコレーションをして完成です。