電子レンジでソーセージの破裂を防ぐ方法 林修の今でしょ!講座

2016年6月28日の「林修の今でしょ!講座」で、電子レンジでソーセージの破裂を防ぐ方法について説明がありました。

電子レンジ研究30年以上、博士号も取得した学術博士の肥後温子さんの話では、ソーセージとキャベツの温野菜は、ソーセージをキャベツ間に埋めて、キャベツをクッション材にして、チンする事により、ソーセージに、マイクロ波が届きにくくなり、破裂を防ぐ事ができます。

600Wで約2分温めれば、ソーセージとキャベツの温野菜完成です。

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