2017年10月14日の「ジョブチューン」で、「成城石井で得する裏ワザ 国産黒毛和牛」 について説明がありました。
成城石井の服部吉宏さんの話では、得する裏ワザは、成城石井の精肉売り場には、国産黒毛和牛しか置いていないそうで、通常のサーロインが、100g約1500円もするそうですが、その中でも、”黒毛和牛切り落とし”であれば、100g約800円前後で購入することができるとの事です。
黒毛和牛を一頭買いしているため、切り落としの中には、ミスジなどの高級部位などが入ることもあるので、非常にお買い得だそうです。
そして、今年は90周年ということで、90周年マークのシールが付いた商品は、10年に一度の特別商品となっているので、90周年マークが付いた商品を買った方が良いとの事でした。