2017年1月19日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「固まった脂はラップでカンタンに取れる？」 について説明がありました。

料理の上の固まった脂は、ラップを料理にぴったりと乗せ、上から軽く押して、はがすだけで、脂がキレイに取れます。理由は、ラップは、脂と結びつきやすい性質があるので、この様な現象が起こるそうです。