2018年3月31日の「世界一受けたい授業」で、「頑固な泥汚れは、ドライヤーで乾燥させてから洗濯する？」 について説明がありました。 横浜国立大学の大矢勝教授が、しつこい汚れを簡単に落とす方法を紹介していました。 家庭に関する落ちにくい汚れランキングの第１位は、泥汚れで、頑固な泥汚れは、ドライヤーで乾燥させてから洗濯すると、落ちやすくなるそうです。 泥汚れは、洗剤を使わず、いきなり水につけてしまう... 続きを読む

2018年8月16日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「鍋の吹きこぼれは、うちわで扇ぐと防げる？」 について説明がありました。 鍋の吹きこぼれは、うちわで扇ぐと防ぐことができるそうで、これは、差し水と同じく、温度を下がる事で、沸騰が抑えられるからの様です。 尚、一度仰いで、また吹きこぼれそうになった時でも、何度でも抑えられるそうです。 ... 続きを読む

2018年7月22日の「林先生が驚く初耳学！」で、「インスタントラーメンは、ほぐすと不味くなる？」 について説明がありました。 マルちゃんなどを販売している東洋水産加工商品部の岩の路夫さんの話では、袋麺のインスタントラーメンを、ほぐしながら茹でると、大切な食感が変わって、不味くなるそうです。 ポイントとなるのは、インスタントラーメンの麺の進化で、インスタントラーメンの麺には、でんぷんが含まれていて... 続きを読む

2018年7月24日の「ヒャッキン！」で、「排水口のヌメリの掃除方法」 について説明がありました。 高温多湿な夏は、バクテリアが活発に成るので、排水口のヌメリや悪臭の原因となりますが、100円ショップで売っている過炭酸ナトリウムと、排水口ブラシを使うとキレイにできるそうです。 まず使用するのが、過炭酸ナトリウム（ワット、セリア、キャンドゥ、ダイソーで購入可能）で、この過炭酸ナトリウムは、今、専門家... 続きを読む

2018年8月1日の「家事ヤロウ！！！」で、「調味料は一切不要の親子丼の作り方」 について説明がありました。 ネットで噂の怪しいレンジ料理を検証していましたが、親子丼は、レンジで作る事ができるそうで、材料は、焼鳥の缶詰、卵、なめたけだけで、調味料は一切不要だそうです。 ●なめたけが決め手の親子丼の作り方 １．マグカップに缶詰の焼き鳥をタレごと入れます。 ２．割った生卵３個と、なめたけ大さじ1杯半を... 続きを読む

2018年8月2日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「缶ビールの美味しい注ぎ方」 について説明がありました。 ビアジャーナリストの木暮亮さんによると、グラスにビールを注ぐ時に、初めは、かなり高い位置から、泡がグラス一杯の高さになるまで、ビールを注ぎ、その後、美味しく飲む為に、ビールを飲むのをぐっと我慢して、泡と液体が半々になるまで待ちます。 2回目は、先程より、やや低い位置から、再度、泡がグラ... 続きを読む

2018年8月2日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「ミルクティーとロイヤルミルクティーの違い」 について説明がありました。 日本紅茶協会顧問の稲田信一さんによると、ミルクティーとロイヤルミルクティーでは、材料は一緒でも、作り方が違う様です。 ミルクティーは、出来上がった紅茶に、牛乳を入れて作りますが、ロイヤルミルクティーは、ミルクで直接茶葉を蒸らしたものだそうです。 尚、ロイヤルミルクティー... 続きを読む

2018年8月2日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「甘くて美味しいスイカの選び方」 について説明がありました。 JA富里市西瓜部会の杉本さんによると、美味しいスイカを見分けるには、黒い線がハッキリしていると、実が張っていて、中がしっかり詰まっているそうで、この様なスイカは、元気に育った証で、甘くて美味しいそうです。 尚、スーパーで売っているスイカは、全部熟していて、美味しいのですが、スカイを... 続きを読む

2018年7月26日の「ワールドビジネスサテライト」で、「メルカリとブックオフで買取価格の調査」の話題がありました。　 フリマアプリは、ラクマ、ヤフオク、モバオク、フリママ、ブクマなど様々な物がありますが、フリマアプリは、2012年に登場してから、わずか5年で、2017年の市場規模は4,835億円と、2016年からは、約6割近く増えているそうです。 そして、フリマアプリの中でも高いシェアを誇るのが... 続きを読む

2018年7月18日の「家事ヤロウ！！！」で、「さんまの内臓のとり方」 について説明がありました。 お悩みの家事「切る・むく・取る」の名作7選を、散々色々な番組でコスられた（間違いのない）方法が紹介されていました。 さんまは、２箇所に切り込みを入れるだけで、７秒で内蔵が取れます。 １．さんまは頭（背側）の付け根に、2センチ位骨まで切り込みを入れます。 ２．肛門部分の手前に1センチ位のところに切り込... 続きを読む