2017年7月5日の「ソレダメ！?あなたの常識は非常識！？」で、「ウスターソースを自宅で簡単に作る方法」 について説明がありました。

ウスターソースがなくなっていたら、買いに行かなくても、リンゴジュースと醤油で簡単に作ることができるそうです。

料理研究家のタド・ジュンコさんの話では、ウスターソースの原材料には、元々、りんごなどの搾り汁が入っているので、リンゴジュースと醤油で簡単に作ることができるそうです。

用意するのは、100％リンゴジュース200CCと、醤油50CCを混ぜで、強火で2分ほど煮詰めるだけで良いそうで、最後に米酢と塩を少々加えて、味を整えれば完成です。