2017年10月26日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「ホテルの様にベーコンをカリカリに焼く方法」 について説明がありました。

ホテルの様にベーコンをカリカリに焼く方法は、ベーコンを焼く時に、砂糖を加える事で、溶けた砂糖でベーコンがコーティングされて、カリカリの食感にする事ができます。