2017年3月9日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「たった6分で、ご飯を普通に炊く方法」 について説明がありました。
たった6分で、ご飯を普通に炊く方法は、
1.大きめの鍋に、水1リットルを沸かします。
2.水に浸したお米1合を、水を切って、鍋の中に入れてフタをします。
3.そして、6分待ち、6分後に火を消してフタを開けます。
4.ザルに水を切ります。
一見ベチャッとしている感じですが、たっぷりのお湯で煮ることで、早く柔らかくなるそうです。
2017年3月9日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「たった6分で、ご飯を普通に炊く方法」 について説明がありました。
たった6分で、ご飯を普通に炊く方法は、
1.大きめの鍋に、水1リットルを沸かします。
2.水に浸したお米1合を、水を切って、鍋の中に入れてフタをします。
3.そして、6分待ち、6分後に火を消してフタを開けます。
4.ザルに水を切ります。
一見ベチャッとしている感じですが、たっぷりのお湯で煮ることで、早く柔らかくなるそうです。