「湿気で固まった砂糖をサラサラに戻す方法」 ソレダメ!あなたの常識は非常識!

2017年8月16日の「ソレダメ!?あなたの常識は非常識!?」で、「湿気で固まった砂糖をサラサラに戻す方法」 について説明がありました。

湿気で、カチカチに固まってしまった砂糖は、電子レンジで30秒チンすれば、サラサラになるそうです。

料理研究家の田内しょうこさんの話では、湿気を含んで固くなってしまった砂糖は、電子レンジで温めることで、水分を蒸発させて、元のサラサラにできるとの事です。

電子レンジを使う事で、湿気で、カチカチに固まってしまった砂糖は、この方法で何度でも復活するそうです。

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