「ニンニクの皮を、手にニオイを付けずに剥く方法」 日本人の3割しか知らないこと

2018年5月3日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「ニンニクの皮を、手にニオイを付けずに剥く方法」 について説明がありました。 武蔵野大学教育学部の橋本由愛子講師の話では、ニンニクの皮を、手にニオイをつけずに剥く方法は、ゴム手袋を使う事で、ゴム手袋の摩擦を利用してむくだけなので、子どもでも簡単に剥く事ができます。 もし、ニンニクのニオイが付いてしまった時は、歯磨き粉で洗うと良いそうで、歯磨き... 続きを読む

「ワイン用のパーフェクトセット ”ザ ボトルロケット(ワインオープナー)”」 王様のブランチ

2018年4月21日の王様のブランチで、「ワイン用のパーフェクトセット ”ザ ボトルロケット(ワインオープナー)”」が紹介されていました。 1日で1億8,000万円売り上げた実演販売士のレジェンド松下さんが、AKBの指原莉乃さんに紹介していた商品は、2018年5月発売になる”ザ ボトルロケット(ワインオープナー)”でした。 ワインのフィルム開封用に、”ロケットカット”を使い、”ロケットカット”を握... 続きを読む

「絶対に失敗しない洋服ブラシ ”夢ゲンブラシ”」 王様のブランチ

2018年4月21日の王様のブランチで、「絶対に失敗しない洋服ブラシ ”夢ゲンブラシ”」が紹介されていました。 1日で1億8,000万円売り上げた実演販売士のレジェンド松下さんが、AKBの指原莉乃さんに紹介していた商品は、2018年5月発売になる”夢ゲンブラシ”でした。 犬や猫を家で飼っていると、犬や猫の毛が洋服に付いてしまうので、通常は、コロコロ転がす粘着式のクリーナーを使ったり、洋服用のブラシ... 続きを読む

「家で靴をメンテナンスする方法」 たけしのニッポンのミカタ!

2018年4月27日の「たけしのニッポンのミカタ!」で、「家で靴をメンテナンスする方法」 について説明がありました。 東京・二子玉川にある革製品専門のクリーニング店の美靴工房で働く、革修繕職人歴14年の保科美幸さんが、家で靴をメンテナンスする方法について話していました。 ●家で靴をメンテナンスする方法 1.漂白剤が入っていない食器用洗剤(中性)を、水で薄めて、女性が化粧などで使うコットンに染み込ま... 続きを読む

「ドライヤーを長持ちさせる方法?」 日本人の3割しか知らないこと

2018年4月26日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「ドライヤーを長持ちさせる方法?」 について説明がありました。 総合家電アドバイザーの加藤努さんの話では、ドライヤーは、温風で使うことが多いと思いますが、電源を切る時に、一度冷風にしてから切ると、寿命が伸びる場合がある様です。 温風で、内部のヒーターは高温になっているため、冷風に切り替えて、冷ましてから電源を切ると、ヒーターへの負担が減り、... 続きを読む

「ジューシーなギョウザを作るにはマヨネーズ?」 日本人の3割しか知らないこと

2018年4月26日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「ジューシーなギョウザを作るにはマヨネーズ?」 について説明がありました。 ギョウザのたねに、マヨネーズを入れるだけで、肉汁たっぷりの、ジューシーなギョウザを作ることができるそうです。 尚、マヨネーズを入れても、マヨネーズの味はしないそうで、料理研究家の河瀬璃菜さんの話では、ひき肉にマヨネーズを少し入れることで、マヨネーズの油が、ひき肉を柔... 続きを読む

「アルミホイルでバナナが長持ちする?」 日本人の3割しか知らないこと

2018年4月26日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「アルミホイルでバナナが長持ちする?」 について説明がありました。 アルミホイルでバナナを巻けば、バナナが長持ちするそうで、バナナは外気(エチレンガス、紫外線、外傷)に弱いため、アルミホイルを巻くことで、長持ちさせる事ができるそうです。 ... 続きを読む

「木工用接着剤でサビが取れる?」 日本人の3割しか知らないこと

2018年4月26日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「木工用接着剤でサビが取れる?」 について説明がありました。 少しくらいのサビなら、木工用接着剤を使えば取れるそうで、錆びた箇所に木工用接着剤を塗り、しばらくしてから剥がすと、サビが木工用接着剤に吸着される為、キレに取れる事もあるそうです。 そして、中々取れない窓のサッシの汚れも、木工用接着剤を塗り、乾いてから剥がすと、キレイに汚れが落とせ... 続きを読む

「たいめいけん流のデミグラスハンバーグの作り方」 ソレダメ!あなたの常識は非常識!

2018年2月28日の「ソレダメ!?あなたの常識は非常識!?」で、「たいめいけん流のデミグラスハンバーグの作り方」 について説明がありました。 昭和6年創業の日本橋 ”たいめいけん”の3代目店主の茂出木浩司さんが、デミグラスハンバーグの作り方について、説明していました。 家庭でハンバーグを作る時に、形良く焼き上げたいけれど、水分が出て、ボロボロになってしまう事もあると思います。そして、ハンバーグに... 続きを読む

「濃厚ホワイトソースのドリアを作る方法」 ソレダメ!あなたの常識は非常識!

2018年2月28日の「ソレダメ!?あなたの常識は非常識!?」で、「濃厚ホワイトソースのドリアを作る方法」 について説明がありました。 昭和6年創業の日本橋 ”たいめいけん”の3代目店主の茂出木浩司さんが、ドリアを濃厚にする方法について、説明していました。 1.ドリアのご飯を濃厚にする技 ”たいめいけん”のドリアは、ケチャップライスが定番ですが、ケチャップライスは、火加減が難しく、ベチャベチャにな... 続きを読む