2018年10月3日の「ソレダメ!?あなたの常識は非常識!?」で、「豚の角煮の脂を、冷まさずに取る方法」 について説明がありました。
豚の角煮の脂は、冷ますと、ラップを脂に付けるだけで、キレイに取れますが、これだと冷ますまで待つ事となり、時間がかかりますが、冷まさずに脂を取るには、ラップと保冷剤を使う事だそうです。
豚の脂は、約25度以下で固まり始めるので、ラップで包んだ保冷剤を、10秒押し当てる事で、簡単に脂を取る事ができます。
保冷剤で冷えて固まった脂は、ラップの樹脂に含まれるポリエチレンと言う成分と馴染みやすいので、ラップに脂を吸着してくれる様です。